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Buch „Äpfel und Birnen – Schätze der Streuobstwiesen“

 29,90

  • 248 Sortenbeschreibungen
  • mit Abbildungen

Die traditionellen Streuobstwiesen prägen die Mostviertler Kulturlandschaft. Mostbirnen und Wirtschaftsäpfel treten in unserer Region in einer überwältigenden Vielfalt auf.
Die Mostbirnen sind eine einzigartige Ressource, die es nirgendwo auf dieser Welt in einer solchen Mannigfaltigkeit wie bei uns im Mostviertel gibt. Ganz zu schweigen von der prachtvollen Kulisse, welche die Obstbäume mit ihrer weißen Blüte gegen Mitte April bilden. Oftmals ist das Wissen um die Sorten sehr regional und droht verloren zu gehen. Umso schöner, dass dieses wertvolle Kulturgut in Form eines Buches wissenschaftlich festgehalten wird.
248 Sor­tenbeschreibungen finden sich in diesem Buch wieder – 248 Facetten unseres schönen Mostviertels. Gestartet wurde das LEADER Projekt „Sortenvielfalt im Mostviertel“ der Moststraße im Jahr 2017. Bei vielen Bestimmungstagen wurden aus der Be­völkerung bzw. von den Bewohnern mehr als 2.100 Birnen- und Apfelsortenproben zur Sortenbestimmung und fotografischen Dokumentation eingereicht. Es wurden einige Sorten gefunden, an deren Existenz man schon lange nicht mehr glaubte. Für großes Aufsehen sorgten einige Birnen- und Apfelsorten, die bis zum jetzigen Zeitpunkt noch gar nicht be­stimmt wurden.
Die beiden Pomologinnen DI Gerlinde Handlechner und DI Dr. Martina Schmidthaler standen vor der Mamutaufgabe all diese Sorten zu bestimmen, abzulichten und zu kartographieren. Das Ergebnis daraus ist das Buch „Äpfel & Birnen – Schätze der Streuobstwiesen“.